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Pasta fresca

Lasagne

Strati di pasta fresca che racchiudono il gusto della domenica italiana.

Dove aquistarlo

Felino

Marzolara

Corcagnano

Fognano

Montanara

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Descrizione

Pasta all’uovo tirata a mano, gialla o verde agli spinaci a seconda della stagionalità degli ingredienti. Viene preparata con besciamella e ragù di carne, a base di macinato misto di manzo, vitello e maiale.

Consumazione

Nei nostri laboratori vengono preparate e immediatamente cotte: basterà scaldarle 10 minuti in un forno caldo per una degustazione ottimale.

Conservazione

Conservare in frigorifero a 4°C e consumare entro sei giorni dall’acquisto. In alternativa congelare a -20°C.