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Panetteria
Pan Carrè
Morbido, alto e fragrante: un pane che non chiede attenzioni, ma le merita tutte.
Dove aquistarlo
Felino
Marzolara
Corcagnano
Fognano
Montanara
Descrizione
Pane con farina di grano tenero tipo “0”, lievito naturale e olio extra-vergine di oliva. A distinguerlo la tipica mollica molto soffice, compatta e saporita. Lo prepariamo in due formati, piccolo e grande, e in due versioni, classico o ai cereali.
Consumazione
L’eccellenza per tramezzini e gustose tartine da aperitivo. Per gli amanti del pane affettato, è ottimo anche come accompagnamento a tavola.
Conservazione
Come tutti i pani artigianali di pezzatura più grossa, dura diversi giorni. Per una migliore conservazione, consigliamo di chiuderlo in un cellophane e riporlo in frigorifero.
