Panetteria
Pan Carrè Multicereali
Morbido come il carré classico, ma con tutta la ricchezza dei cereali.
Dove aquistarlo
Felino
Marzolara
Corcagnano
Fognano
Montanara
Descrizione
Consumazione
Si può conservare intero in frigorifero, chiuso in un sacchetto di plastica, e rigenerarlo in forno a 180°C per togliere l’umidità. In alternativa, si può affettare e congelare già porzionato (oppure intero), per averlo sempre pronto all’uso.
Conservazione
Come tutti i pani artigianali di pezzatura più grossa, dura diversi giorni. Per una migliore conservazione, consigliamo di chiuderlo in un cellophane e riporlo in frigorifero.
