1 3

Panetteria

Pane del Miracolo Rustico

Il nostro pane di grani antichi in versione rustica.

Dove aquistarlo

Felino

Marzolara

Corcagnano

Fognano

Montanara

Visualizza dettagli completi

Descrizione

Pane con farina di grani antichi tipo “1” macinati a pietra, con lievito madre e olio extravergine di oliva. Nel rinnovo del lievito aggiungiamo farina di farro e farina di segale integrali.

Consumazione

Il lievito madre, insieme ai cereali antichi, donano un sapore unico e deciso, che lo rende perfetto per chi ama gustare questo pane corposo e nutriente in accompagnamento al piatto o anche da solo. 

Conservazione

Se ben conservato nel suo sacchetto in dispensa, durerà diversi giorni.