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Panetteria

Pane Per Hamburger

Soffice, tondo e versatile: il compagno perfetto di ogni farcitura.

Dove aquistarlo

Felino

Marzolara

Corcagnano

Fognano

Montanara

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Descrizione

Pane lievitato con una percentuale di latte nell’impasto che lo rende particolarmente morbido e delicato. Si può arricchire con semi di sesamo in superficie ed è pensato per accogliere ogni tipo di ripieno. La sua particolarità? Niente crosta: resta soffice, dentro e fuori.

Consumazione

Da gustare in giornata. Si può tagliare, tostare a piacere e farcire come più si preferisce.

Conservazione

I lieviti naturali mantengono il nostro pane vivo e fragrante fino a 48 ore, se correttamente conservato. Il consiglio del fornaio è di riporlo in dispensa nel suo sacchetto di carta, facendo uscire quanta più aria possibile prima di chiuderlo. Evitare ambienti troppo umidi o secchi aiuterà a preservare la consistenza e il sapore.